Quem acompanha aqui pode ler meu drama com a Introdução de Alimentos do Arthur, enquanto muitos bebês, mesmo alimentados com leite materno exclusivo até os 6 meses, e apenas com peito, aceitam com certa facilidade a introdução de alimentos, para o Arthur parecia um sacrifício, como se estivéssemos alimentando-o com enxofre...rs
Agora sim, após longos quase 2 meses, Arthur aprendeu a gostar de comer, não largou o peito, mas tem sentido prazer em se alimentar, almoço e janta. Ainda há alimentos que não gosta, como banana, mamão e beterraba, mas a maioria tem ido bem, principalmente salgado.
Então vou descrever a partir de agora, um cardápio com as papinhas e demais alimentos que tenho dado a ele. Diferente do Diário, onde escrevia o que estava dando e quais suas reações, deixarei aqui um registro de receitas.
Espero que gostem, pois muitas vezes esquecemos de utilizar algum alimento, e caso tenham uma outra receita, podem compartilhar aqui, ou no email thellpereira@yahoo.com.br , mande também foto!!!
Vou começar com essa, foi uma das últimas que fiz, e está super aprovado aqui pelo bebê.
1 pedaço pequeno de músculo +
2 colheres (sopa) de quinoa +
2 rodelas de mandioquinha +
3 colheres (sopa) de ervilha seca
*Levar à panela de pressão com água para cobrir os ingredientes com folga, monitorando sempre pois ervilha e quinoa podem entupir o pino, e também para não secar. Cozinhar por 20 minutos para deixar a carne molinha e os cereais quase derretidos. Esperar perder a pressão para abrir.
Desfiar e cortar a carne
1 punhado de espinafre bem picadinho e cozinhar mais um pouco para amolecer o espinafre levemente.
*Nesse momento acrescentei , coentro, salsa bem pouquinho sal.
Bon Apettit
Vou começar com essa, foi uma das últimas que fiz, e está super aprovado aqui pelo bebê.
1 pedaço pequeno de músculo +
2 colheres (sopa) de quinoa +
2 rodelas de mandioquinha +
3 colheres (sopa) de ervilha seca
*Levar à panela de pressão com água para cobrir os ingredientes com folga, monitorando sempre pois ervilha e quinoa podem entupir o pino, e também para não secar. Cozinhar por 20 minutos para deixar a carne molinha e os cereais quase derretidos. Esperar perder a pressão para abrir.
Desfiar e cortar a carne
1 punhado de espinafre bem picadinho e cozinhar mais um pouco para amolecer o espinafre levemente.
*Nesse momento acrescentei , coentro, salsa bem pouquinho sal.
Bon Apettit