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Alimentação Balanceada é o Segredo do Sucesso |
O que comer antes do treino é uma pergunta frequente daqueles que começam a pratica de atividade física regular, e mesmo daqueles que estão há algum tempo praticando mas agora sentiram a necessidade de alimentar-se corretamente. Sim, porque o corpo pede!
Na internet e nas redes sociais a frase do momento é "Treina mas não faz dieta - Sabe de nada Inocente" em uma apologia divertida ao comercial da TV, mas o fato é que a brincadeira é muito verdade. Dieta não é limitar-se a comer apenas algumas coisas, mas tudo aquilo que ingerimos. Aqueles que passam a ter uma rotina de atividade física regular, precisam alimentar-se corretamente para o organismo ter o combustível adequado para a prática da atividade física, sem comprometer sua estrutura, ou seja, retirar energia circulante ou estocada (depósito de gordura, que é o mais indicado)
A alimentação deve ser balanceada durante o dia todo, durante toda a semana, e fazer parte da vida = dieta. Deixando alimentos processados e refinados em último lugar, pois são esses que intoxicam nosso organismo e nos roubam energia, tanto para fazer exercícios quanto para nossas atividades intelectuais. São deliciosos venenos que temos que evitar. Aos poucos acostumamos o paladar e passamos a sobreviver muito bem sem eles. Aqui em casa há tempos não temos o tradicional pão com manteiga + café com leite pela manhã, hábito regular do paulista. Isso é uma exceção em nossos dias. Tudo uma questão de hábito.
Se a sua rotina alimentar deve ter carboidratos a base de frutas, legumes, verduras e cereais, proteínas (carnes de diversas origens) e gorduras boas (azeites e castanhas por exemplo), em quase todas as refeições. O ideal é procurar um nutricionista esportivo pois ele terá condições de, através de exames clínicos, prescrever aquilo que teu organismo precisa e em que momento ingerir. Também o acompanhamento de um profissional de educação física para ter um melhor aproveitamento do seu tempo, atingindo em melhores condições seus objetivos. Porém sabemos que essa nem sempre é uma opção disponível por diversos fatores. Mas, como alimentar-se e exercitar-se são inerentes ao ser humano, pequenas orientações já podem trazer grandes resultados ao deixar o sedentarismo de lado e buscar uma vida mais saudável.
Bem, a alimentação já está balanceada e dividida em 6 ou 7 porções? Isso faz com que seu organismo tenha mais momentos de atividade metabólica pois vai digerir o alimento, fazendo vários hormônios trabalharem, gastando calorias.
Antes do treino, pense bem, você precisará de energia para iniciar sua atividade e sustentá-la pelo período que durar sua rotina. O ideal é associar proteína magra (carne, peixe, ovo ou frango) com carboidratos de baixo índice glicêmico (IG) como a tão falada combinação frango com batata doce. Uma outra opção é associar uma fruta a fibra, pois a fibra ajuda a reduzir o IG da fruta, como por exemplo banana + aveia grossa. O índice glicêmico é como se fosse a velocidade em que o açúcar do alimento é liberado na corrente sanguínea para ser usado no exercício. Os alimentos com baixo IG vão liberando glicose aos poucos (açúcar que é usado para gerar energia durante o exercício), então alimentos de baixo IG liberam essa energia devagar. Alimentos de alto IG liberam rapidamente essa energia, então o organismo consome muito rápido, libera rapidamente os hormônios que metabolizam os carboidratos e aquilo que não é consumido nesse processo se estoca sob forma de gordura (NÃÃÃÃÃÃOOOOO).
Após o treino, o organismo precisa recuperar-se da carga de trabalho. Se o exercício foi intenso, você apresenta sinais de cansaço aparente e só quer tomar banho, neste momento mais uma opção de proteínas e agora sim um carboidrato de alto índice glicêmico pode repor a energia gasta e manter tua mente e corpo ativos. Aqui cabe uma futa, um lanche ou aquele iogurte natural.
Uso também um programa chamado
My Fitness Pal. É um contador de nutrientes que permite saber exatamente o que estamos comento e quanto de cada nutriente: Caboidratos, proteínas e gorduras. Tem uma gama imensa de alimentos cadastrados e a nova versão permite que se cadastre outros. Receitas devemos colocar item por item. Também disponível como app para tablets e smartphones. Dá trabalho porque tem que escrever tudo, ele não prescreve dieta, mas temos a noção do quanto estamos comendo. E a partir de um dia de refeições, organizamos toda a semana.
Mas lembrem-se : Nada disso que falei substitui um Nutricionista. isso tudo é apenas um ponto de partida para não fazer tanta besteira.